“养虾大军”蓬勃发展,想要挣钱还需科学养殖

  • 日期:09-26
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2019-09-18 00: 09: 23中国水产频道

最近,农业和农村事务部发布了《小龙虾产业发展报告(2019)》。根据《报告》,小龙虾产业总产值达到3690亿元,同比增长37.5%。随着小龙虾产业的蓬勃发展,越来越多的人加入了“虾军”,但是许多虾农却面临着损失。

那么新虾养殖者应该注意什么呢?我们如何避免亏损?在小龙虾养殖中赚钱的秘诀是什么?

在过去的两年中,小龙虾市场的“钱”景象令人鼓舞,小龙虾养殖的规模也急剧增加。小龙虾的养殖已从湖北,安徽和江苏等几个省发展到了20多个省。这也导致小龙虾的市场价格出现“悬崖式”下跌,超过80%的新虾养殖者亏损,而且该行业正面临洗牌。

但是,说“邪恶是应得的福”并不是一件坏事。这不仅是产业发展到一定阶段的正常调整,而且是一些农民的盲目扩张,特别是对于新农民。警报响起。

那么,为什么许多新的虾农赔钱呢?我觉得有三个原因。

第一:供求关系。虾的生产季节每年为5、6和2个月。根据小龙虾的生态特征,小龙虾在过去两个月中增长最快,池塘数量最多,密度最高,捕捞效率最高。因此,挂牌量也很大,根据供求关系,自然价格最低。

第二:议价能力。今年6月,湖北省监利县小龙虾价格为7元。购货人将2元、3元一等货以7.5元的价格运至加工厂深加工,4、5、6元一等货,7元以上一等货,并计运费及损失。对中间商来说,一英镑要涨价1.5元。中间商以9元和12元的价格将虾运到菜市场和餐馆。在菜市场里,中型小龙虾卖100元4斤,大小龙虾卖30元一斤。在小龙虾店里,还是298元。

所以我们发现无论餐厅卖多少钱,虾农在小龙虾从水货到收购的过程中都没有讨价还价的能力。中间商不付钱就赚不到钱。如果市场不景气,他们就卖不出去,但是养虾的人必须把它卖掉。如果不卖,可能都死在地里,影响水稻种植。

第三,我不懂技术。许多新的小龙虾养殖户不懂养殖技术,盲目进入和扩张。技术的不成熟导致航运时间过于集中,养殖模式过于单一。现有模型的缺陷导致了无法控制的装运和装运时间。

所以,问题是,哪20%的虾农赚钱是对的,他们能在市场竞争中脱颖而出吗?

首先,感谢他们非常好的管理和对市场变化的长期洞察。除了稻谷养殖、集约化养殖、虾蟹混养外,一些地方的新虾农还采取了澳、小龙虾轮作的方式,避开小龙虾市场高峰期,收入可以翻番。这种养殖方式的优点是轮作,避免了高温和小龙虾腐烂的阶段。

此外,还有一个很好的方法告诉新的虾农:您可能希望在3月前进,并在4月中旬之前发货;然后在下一个六月收获虾,然后在七月和八月收获另一个季节。小龙虾。这样不仅可以实现一年“两虾一饭”,而且还可以使小龙虾5月和6月的低价错开。按照每年两只虾的计算,一年就可以归还,小龙虾列在错误的高峰上,收入可以再次翻番。

最后,我们要说的是,作为一个新的虾农,既要选择合适的小龙虾生产经营方式,又要科学地进行养殖,决不能盲目扩大。深入了解市场,合理对待和品牌效应。未来,小龙虾产业将从无序到有序,从狂热到理性,从经验到科学,从零开始。 (本文摘自《中国农村之声》杂志的《中国农村之声》编辑。如果您有版权问题,请联系。)

最近,农业和农村事务部发布了《小龙虾产业发展报告(2019)》。根据《报告》,小龙虾产业总产值达到3690亿元,同比增长37.5%。随着小龙虾产业的蓬勃发展,越来越多的人加入了“虾军”,但是许多虾农却面临着损失。

那么新虾养殖者应该注意什么呢?我们如何避免亏损?在小龙虾养殖中赚钱的秘诀是什么?

在过去的两年中,小龙虾市场的“钱”景象令人鼓舞,小龙虾养殖的规模也急剧增加。小龙虾的养殖已从湖北,安徽和江苏等几个省发展到了20多个省。这也导致小龙虾的市场价格出现“悬崖式”下跌,超过80%的新虾养殖者亏损,而且该行业正面临洗牌。

但是,说“邪恶是应得的福”并不是一件坏事。这不仅是产业发展到一定阶段的正常调整,而且是一些农民的盲目扩张,特别是对于新农民。警报响起。

那么,为什么许多新的虾农赔钱呢?我觉得有三个原因。

第一:供求关系。虾的生产季节每年为5、6和2个月。根据小龙虾的生态特征,小龙虾在过去两个月中增长最快,池塘数量最多,密度最高,捕捞效率最高。因此,挂牌量也很大,根据供求关系,自然价格最低。

第二:议价能力。今年6月,在湖北省监利县,小龙虾的价格为7元。购买者将以7.5元的价格将头等舱2元和3元运送到加工厂进行深加工,并将4、5和6元作为一个舱,且7元或以上。将被计为一类,运费和损失将被计入。一磅将使中间商的价格提高1.5元。中间人以9元和12元的价格将虾运到蔬菜市场和饭店。在蔬菜市场上,中型小龙虾卖100元4磅,大龙虾卖30元一磅。在小龙虾店,仍然是298元。

因此,我们发现,无论在餐厅里卖多少钱,虾虾养殖者在从水到收购的小龙虾加工过程中都没有讨价还价的能力。中间人不能不付钱就赚钱。如果市场低迷,他们将无法出售,但是虾农必须出售。如果不出售,它们都可能在田间死亡并影响水稻种植。

第三,我不了解技术。许多新的小龙虾养殖者不了解养殖技术,盲目进入和扩大。技术的不成熟导致运输时间过分集中,并且耕种模式过于单一。现有模型的缺陷导致无法控制的运输和运输时间。

因此,问题是,有20%的虾农赚钱是对的,他们能在市场竞争中脱颖而出吗?

首先,得益于他们出色的管理和对市场变化的长期洞察力。除了稻田耕种,集约化养殖以及虾蟹混养外,在某些地方,新虾虾养殖者还采用了澳元和小龙虾轮换的方法,以避免小龙虾市场进入高峰期,收入可以增加一倍。这种养殖方式的优点是可以旋转旋转,避免了高温和小龙虾腐烂的阶段。

此外,还有一个很好的方法告诉新的虾农:您可能希望在3月前进,并在4月中旬之前发货;然后在下一个六月收获虾,然后在七月和八月收获另一个季节。小龙虾。这样不仅可以实现一年“两虾一饭”,而且还可以使小龙虾5月和6月的低价错开。按照每年两只虾的计算,一年就可以归还,小龙虾列在错误的高峰上,收入可以再次翻番。

最后,我们要说的是,作为一个新的虾农,既要选择合适的小龙虾生产经营方式,又要科学地进行养殖,决不能盲目扩大。深入了解市场,合理对待和品牌效应。未来,小龙虾产业将从无序到有序,从狂热到理性,从经验到科学,从零开始。 (本文摘自《中国农村之声》杂志的《中国农村之声》编辑。如果您有版权问题,请联系。)